春节时刻，走亲访友聚餐多，推杯换盏、大快朵颐的背后，痛风这种与饮食密切联系的“节日病”已插足高发期。

“近期接诊的年青痛风患者剖释加多。”浙江省中山病院内分泌科副主任王陈芳领导，要是在饱餐或饮酒后，脚趾、手指、脚踝、膝盖等重要突发红肿剧痛，应高度警惕痛风急性发作的可能。

暖锅+啤酒激发的危险

王陈芳近日刚接诊了一位42岁患者陈先生。年底公司聚餐时，陈先生畅快地吃了一顿暖锅，喝了好几瓶啤酒，没思到第二天起来右手拇指重要肿痛到无法周折，就像一个“小胡萝卜”。

王陈芳说，陈先生个子约1.75米，但体重杰出180斤，既往有高血脂和高血压病史，血糖也在临界值。本日陈先生在门诊的检查成果裸露：他的血尿酸值飙升至622μmol/L，远超男性平方值上限（420μmol/L）。

纠合典型的急性重要炎症现象，陈先生被明确会诊为“高尿酸血症激发的急性痛风发作”。

“许多东说念主小看了暖锅的威力。”王陈芳阐明说念，暖锅汤底过程永劫分熬煮，尤其是涮过无数肉类、海鲜后，嘌呤含量会急剧升高。同期，乙醇会严重禁止肾脏对尿酸的排泄。这两者纠合，特地于给体内的尿酸水平“火上浇油”。

针对陈先生的情况，王陈芳制定了分步救助有策动：先抗炎止痛，缓解急性症状；待重要红肿消退后，启动规章服用降尿酸药物，并派遣他务必依期复查。最近来门诊复查时，陈先生的肿痛已基本消失，尿酸值降至440μmol/L，但王陈芳条款他链接服药。

“尿酸启动着落不代表不错立马停药。”王陈芳强调，无症状高尿酸血症患者救助的指标是将尿酸长期相识地抵制在420μmol/L的安全线以下，才能有用辞让痛风复发，幸免对重要和肾脏变成弗成逆的挫伤。关于陈先生这种归并痛风的患者来说，救助指标是要将尿酸抵制在360μmol/L以下。许多患者发作时吃药，不痛就忘，反而会导致病情反复和加剧。

什么会激发痛风

痛风，等于体魄里因尿酸太多引起的重要剧痛。咱们吃的许多食品，比如海鲜、动物内脏、浓肉汤、暖锅汤以及喝的啤酒里，齐含有一种叫“嘌呤”的东西。嘌呤插足体魄后，过程代谢就会变成“尿酸”。

平方情况下，尿酸会融化在血液里，通过肾脏变成小便排出去。但要是吃进去太多高嘌呤食品，尿酸产量会猛增，如同期喝酒或饮料，肾脏排泄尿酸的才调会着落。这就会导致尿酸在血液里的浓渡过高，多到一定进程，它就会形成微小的“尿酸盐结晶”，千里淀在重要里。这些结晶像针相似刺激重要，体魄免疫系统发现后就会发动抨击，激发剧烈的炎症反馈，出现重要红肿、发烧和让东说念主难以哑忍的祸患。

从辞让角度而言，关于爱吃暖锅的东说念主，王陈芳提议首选清汤锅底，多涮簇新蔬菜和豆腐，少碰动物内脏和部分高嘌呤海鲜，并尽量幸免饮用久煮的浓汤；同期要感性对待酒水，尤其是啤酒和黄酒自己嘌呤含量较高，务必限量，多喝白水或苏吊水有助稀释。

此外，日常应保证逐日2000毫升以上的饮水量，并幸免熬夜，加强畅通。

潮新闻记者 刘千 通信员 陈瀛